Som un celler familiar que
produeix vins ecològics d'autor. Per a això no només és suficient
produir raïms ecològics, sinó que també calen unes condicions
excepcionals tant en el raïm com en el procés d'elaboració.
El nostre avantatge
principal és que només tenim un viticultor com
a proveïdor de raïms, que a més és l'enòleg del celler. Això fa que
l'objectiu al llarg de tot el procés productiu sigui el mateix:
l'obtenció d'un vi de qualitat excel•lent.